[광주 맛집] 화정동 냉면 맛집 '관산 칡냉면' / 영업시간 및 메뉴소개!!

냉면~~의 계절이
왔다
이 말입니다~~

광주 화정동에 위치한
관산 칡냉면입니다!!!

광주시 교육청 근처에 있어요!!
교육청 직원들 부럽...

관산 냉면과 물냉면이 있는데요
관산 냉면 고추양념이라고
적혀있지만 저어어언혀
매운 냉면은 아닙니다

그냥 양념이 빨간색일 뿐!

비빔냉면은 따로 없고
관산 냉면이 물이 자작한
물비빔? 이라고 생각하시면 돼요

비주얼부터... 고소하고
시원할 것 같은 비주얼...

관산 냉면 일반 9,000원

비벼주시면!!
이런 자작한 물 비빔냉면!!

맵지 않고 엄청 산뜻합니다!
물회 맛에 가까워요!!

실제로 밥을 비벼 드시는 분이 많아서
밥 메뉴도 따로 팝니다!!
흰밥 1,500원

저는 차마 도전하지 못했네요..
ㅋㅋㅋㅋ

셀프바에는 무절임과 밑반찬이 있고

매장이 정말 깨끗합니다.

주방도 딱 봐도 어엄청 깔끔한 느낌

고흥에서 79년도부터
운영한 꽤나 이름 있는 맛집입니다!!

3:30 ~ 4:30은 브레이크 타임이니
참고하세요!!

---

이 집 냉면이 특별한 이유는

육수가 야채+해초 육수입니다
비건분들에겐 딱이죠!?!?

기름지지 않고
면 음식임에도 속이 편안했어요!!

면도 적당히 탱글하고
기본에 충실한 면이었어요!

조오오금 아쉬운 점은
양이 살짝? 아쉬웠어요ㅠㅠ
냉면 좋아하시면 꼭
곱빼기로 드세요~